La roba invernale nelle vetrine, i vestiti colorati dell'estate che lasciano spazio a cardigan lunghi e giacche pesanti, finalmente studio aperto non parla piu' di sfide tra bikini celebri, le pubblicita' su suluzioni dimagranti e pastoni vari si son ridotte notevolmente.....ma sapete in casa mia cosa mi fa sentire che la stagione estiva sta finendo?
Questa!
Voi direte:" ma che centra?!".
Be' in casa mia e' tradizione ogni anno circondarsi di ceste di pomodori, rigorosamente acquistati dal contadino di fiducia per fare la conserva di pomodoro.
Una giornata intera e bollire, macinare, travasare pomodoro.....non oso dirvi come siamo poi la sera appena finito. Per fortuna lo scorso week non c'era caldissimo e abbiamo lavorato bene ma ragas' che fadiga!
Pero' alla fine e' un duro lavoro che ripaga tantissimo. Saran pure buone le conserve che si trovano al supermercato ma la nostra.....a parere mia e' ancora piu' buona. Una volta che ti ci abbitui non ti piaciono piu' le altre. Corposa, bella densa e con il punto di sale giusto.....mmmmm gnam gnam!
Poi comunque e' una lavorata che si fa una volta lanno quindi dai..... ;)
Kiss ;)
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