La Buffetta e' un dolce tipico delle mie zone, Mantova e d'intorni.
Dolce tipico autunnale che si fa nel periodo della vendemmia, giusto xche' ci vuole un tipo di uva nostra.
Di base sembra l'impasto del ciambellone ma viene arricchito con una cascata di chicchi di uva.
A me' e' stata regalata una cassettina di uva fraga e devo dire che e' venuta buonissima!
Mmmmmmm gnam! e ora buona colazione o buon dolcetto!
Dolce tipico autunnale che si fa nel periodo della vendemmia, giusto xche' ci vuole un tipo di uva nostra.
Di base sembra l'impasto del ciambellone ma viene arricchito con una cascata di chicchi di uva.
A me' e' stata regalata una cassettina di uva fraga e devo dire che e' venuta buonissima!
Eccola
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