7 novembre 2014

LEMON CUPCAKE IKEA



Ormai son in fase "sperimentiamo cupcake".
Sere fa' son venute a trovarmi delle mie amiche e quale scusa migliore per accoglierle con un buon dolcetto assieme a un bel te' caldo in queste serate fredde e piovose?
Quale scusa migliore per sperimentare uno dei miei ultimi acquisti Ikea?
Non parlo di tazze, ne di piattini, ne di stampi ma di IMPASTO PER CUPCAKE!
Nel food shop, promuovevano un nuovo prodotto, un composto gia' pronto per fare questi dolcetti.


Io che son curiosa e mi piace provare e sperimentare tutto non ho resistito.
Ne vendono in due gusti, cioccolato e limone, essendo in offerta lancio(se non ricordo male) meno di 4€, li ho presi entrambe.
La preparazione....

aggiungere 250ml di acqua a 40° nel cartone, scuotere per bene e si crea l'impasto finale.
Dunque...... io le ho seguite ma nel momento in cui ho versato il tutto nella brocca, perche' mi trovo meglio a fare le porzioni, ho visto sul fondo un malloppo di farina non miscelata bene, nonostante avessi scosso bene e per bene a lungo.
Di conseguenza ho preso tutto il composto, l'ho messo in terrina e frullato per bene con le fruste. Decisamente meglio, gia' da crudo questo e' buonissimo.
Da fare sono semplici ma consiglio di versare il composto in una terrina, addizionare l'acqua e frullarlo, siete piu' sicure che gli ingredienti si amalgamino per bene.
Ecco qui il risultato:







Son molto facili da fare e cuociono alla svelta.
Ne vengono tranquillamente quasi una ventina. Avendo solo una teglia da muffin io ho abbondato nelle porzioni, infatti qualcuno ha sbordato ma, con la quantita' nella scatola ne vengono un bel po'.
Io dopo li ho decorati con una glassa di cioccolato bianco agrumato e farciti con una salsa di mele cotogne. I confettini li riconoscete? ;)
Io li consiglio, sono un'ottima soluzione per ospiti inaspettate o serate tra te' caldo e chiacchere tra donne. Son molto buoni e san benissimo di limone. Io li consiglio come soluzione "salvagente" anche se continuo a sostenere che quelli fatti in casa da zero son sempre i migliori.
Fatemi sapere donne!!!











25 commenti:

  1. Lo consiglierò a mia cugina che ha la teglia per i cupcake.
    Grazie della dritta.

    RispondiElimina
  2. Felicissima di essere stata utile! :)

    RispondiElimina
  3. Da ikea vendono anche i cupcake da montare a casa!! :-)
    Bell'articolo!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si sempre cose da farti da solo a casa, hi hi hi!!! Grazie del complimento Silvia

      Elimina
  4. Ciao, piacere di conoscerti!
    Io adoro i cupcake, i muffin e i dolcetti in generale.
    Sai che ho anche i stampi alti Ikea che fanno il funghetto"?
    Le palline sono Lidl?

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Piacere mio Sabrina e grazie per essere passata nel mio blog! Io ho usato i classici pirottini per farli e le pralline le avevo in rimanenza dalla ricetta dei Bubble Cupcake :). Ormai comunque si trovano ovunque le cose da decorazione

      Elimina
  5. siiii, sono sicuramente da provare!!!
    Grazie
    Barbara

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Io li consiglio caldamente Barbara :)

      Elimina
  6. mmmm interessante questo preparato....e allora domani spedizione all'Ikea :-) grazie per la dritta carissima

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mi fa' piacere dare suggerimenti se posso. Allora buona spesa Ikea Barbara

      Elimina
  7. Che dire Gaja....corro all'IKEA grazie della dritta e complimenti per il post!!!!!!

    RispondiElimina
  8. Mi fa piacerissimo esserti stata di aiuto Tiziana! fammi sapere poi !!!!!!

    RispondiElimina
  9. Sono bellissimi! Me lo ricorderò x il prossimo giro all'Ikea. Grazie x il suggerimento!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Felice di essere stata di aiuto Elena! :)

      Elimina
  10. Ciao piacere di conoscerti!
    Questa nuova "creazione" dell'IKEA non la sapevo, ma anche io sono della tua idea che "fatto a casa è meglio" :)

    in ogni modo li trovo deliziosi, ottima trovata sia per la farcia che per la decorazione ^_^

    Al tuo prossimo tea party vengo anch'io! :D :D a presto!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Piacerissimo mio Debe!!! si io AMO le cose fatte in casa ma son estremamente curiosa e mi piace sperimentare e avendo visto questo nuovo prodotto non ho resistito. Sicuramente fatti in casa son migliori ma posso dire che questi son molto buoni e sono una ottima soluzione per visite improvvise :) :) .

      Elimina
  11. Bellissimi da vedere, e sicuramente buoni! Ikea?? Fa anche queste cose???

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Il composto lo vendono nel food shop

      Elimina
  12. Devono essere buoni e veloci :)

    RispondiElimina
  13. che bella faccina che hanno!!! :D

    RispondiElimina
  14. Piacere di conoscerti. Carina l'idea soprattutto per chi è negato con i dolci, dovrò consigliarli alla figlia di mia cugina ;)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Piacerissimo mio Marilu', grazie per essere passata sul mio blog!
      Si si guarda son semplicissimi a prova di NON cuoca provetta ;)

      Elimina