10 giugno 2014

Film: I FIORI DELLA GUERRA

Avete presente quando avete voglia di vedere un certo tipo di film, entrate in quell'ottica e poi scoprite che non era per nulla cosi'?
A me' e' successo con questo film " I fiori della guerra". Pensavo di vedere il classico film romantico e invece...velato sotto la trama di questo film si cela un tremendo fatto storico realmente accaduto.
Sto parlando del "massacro di Nanchino". IO non sapevo nulla di questo fatto storico, anzi ripeto, pensavo di vedere il solito film d'amore contrastato e solo alla fine, scioccata dal film tramite ricerche su internet ho scoperto la verita'. Il film cela un lato storico veramente drammatico.
Ma ecco qualche info sul film


TRAMA:
1937. L'esercito giapponese ha appena occupato Nanjing, capitale della Cina, portando tutta la distruzione della guerra e incutendo paura nella popolazione, costretta a cercare aiuto e rifugio a causa delle persecuzioni e delle violenze a cui è sottoposta. Un gruppo di studentesse e di prostitute, per sfuggire agli stupri e alle uccisioni di massa, trovano rifugio presso una chiesa, dove è arrivato John Haufman (Christian Bale), un impresario di pompe funebri americano che, nonostante sia lontano migliaia di chilometri da casa e non abbia apparentemente nessuno a cui rivolgersi, eroicamente presta loro soccorso, fingendosi un missionario e riscoprendo anche l'amore.

TRAILER


CENNI STORICI:
http://it.wikipedia.org/wiki/Massacro_di_Nanchino


A mio parere il film e' bellissimo! e come sempre Christian Bale e' impeccabile.
La storia romantica e' appena accennata, le studentesse sono piu' che altro il fulcro della storia.
Come dicevo film bellissimo ma molto molto crudele in certe scene. A tratti anche violento! Certo si parla di guerra non mi aspettavo unicorni e fatine ma cavoli.....alcune scene ammetto di aver fatto fatica a vederle.
Merita questo film, io lo consiglio ma stavolta, almeno voi preparatevi psicologicamente che NON E' un filmino dolce e romantico ma un film nudo e crudo.
IO comunque lo consiglio.


P.S: dopo averlo visto prima di andare a nana mi son guardata una commedia ("Tutta colpa di Freud"), giusto per togliermi dalla mente quelle scene cosi' dure.



LAGO DI CEI


                                

In  queste ore di caldo TORRIDO il mio pensiero va a un posticino che e' un po' un piccolo angolo di paradiso su tra i monti.

"Situato nel comune di Villa Lagarina in provincia di Trento il lago di Cei deve la sua origine ad una frana di grandi dimensioni che chiuse la piccola valle. Ostrui' il deflusso dell'acqua e cosi' nacque il lago."
(Wikipedia)

Un piccolo laghetto che si gira in dieci minuti, immerso nel verde e nei mille profumi di fiori che lo circondano. In alcuni tratti ci sono radure verdissime perfette per stendersi al sole e fare mille pik-nik!
Con questo caldo ora non posso che desiderare di essere la', spaparanzata sul prato al sole ma a godermi quel freschino che in montagna e' sempre presente.
Ecco alcuni angoli di questo piccolo paradiso



















Io ADORO questo posto!






9 giugno 2014

LA CANZONE PRIMA DI DORMIRE

Una canzone carinissima prima di dormire


Notte a tutti

BROCCOLI GUSTOSISSIMI!!!!


Volete trasformare il solito broccolo bollito in una prelibatezza?
Volete ottenere un contorno sfizioso senza sbattervi tanto?
Questa e' la ricetta che fa per voi!
Broccoli verdi, sottilette e pepe! Tre ingredienti non difficili da avere in casa per un contorno super!


Credete ragazze e' un piatto sfiziosissimo!

Comunque per la cronaca ecco perche' fa bene mangiare broccoli:
Proprietà salutari e nutritive dei broccoli 
I broccoli sono ortaggi ricchi di sali minerali (calcio, ferro,fosforo,potassio), vitamina C, B1 e B2; fibra alimentare; tiossazolidoni, sostanze che si sono dimostrate particolarmente efficaci nella cura della tiroide. Inoltre contengono sulforafano, una sostanza che non solo previene la crescita di cellule cancerogene ma impedisce anche il processo di divisione cellulare con conseguente apoptosi (morte cellulare). Il sulforafano, insieme agli isotiocianati, esplica azione protettiva soprattutto contro i tumori intestinali, polmonari e del seno. Hanno anche un potere antianemico, emolliente, diuretico, cicatrizzante, depurativo, vermifugo. Sono indicati nei casi di  stitichezza cronica per l’enorme ricchezza di fibre vegetali. Inoltre, gli specialisti consigliano il loro consumo per l’alto potere antiossidante in essi contenuto che aiuta a rafforzare le difese immunitarie e spesso viene suggerito per combattere l’Helicobacter pylori, un batterio molto resistente che colonizza la mucosa gastrica generando fastidiose gastriti ed ulcere. I broccoli, come tutti i vegetali, combattono la ritenzione idrica poiché aiutano l’organismo a disintossicarsi e ad eliminare prodotti chimici nocivi pericolosi. Infine, riducono il rischio di cataratta e proteggono dall’ictus. Per il loro potere saziante e poco calorico, come già accennato, sono molto indicati nelle diete dimagranti. Sebbene i broccoli vengano considerati ortaggi ipocalorici, sono molto efficaci nelle situazioni di estremo affaticamento e di carenze vitaminiche e utili nelle situazioni di estremo nervosismo ed eccessiva irritabilità.

(Info prese dalla rete)






6 giugno 2014

CUCINA: IDEE COL PESCE

                                            

Diciamolo, ormai ogni volta che si parla di cibi, la frase "dovete mangiare piu' pesce" si sente sempre.
Che fa bene, che e' buono, che e' ricco di tante sostanze che fan bene al nostro corpo, ecc.....ma su questo nessuno puo' controbattere, e' vero.....ma e' anche vero che spesso non sempre abbiamo la piu' pallida idea di come farlo.
Questo quindi, ci fa ripiegare o su un pesce gia' pronto, che comunque non e' sano come appena cotto da noi o, addirittura su altro.
Navigando in rete ho trovato queste splendide foto che suggeriscono idee facili e veloci per come cucinarlo!
IO le trovo una figata! voi che ne pensate?









Soluzioni in trancio

Semplice in padella con olio e aromi

Favoloso anche a vapore con aromi e limoni

Ottimo anche in CROSTA DI SALE

Allora che ne pensate? come vedete son ricette semplici,  veloci e buonissime. Ora non manca altro che provarle. Buon lavoro donnine!
















5 giugno 2014

ROSETTE DI CIOCCOLATO

Chi dice che per fare un dolcetto sfizioso e scenografico servano tanti ingredienti?
Ore e ore ai fornelli o davanti al forno caldo.....
Assolutissimamente no!
Basta avere in casa i fiocchi di mais ( kellogg's) e una barretta (se non due dipende da quanto siete golose) di semplice cioccolato in casa e il gioco e' fatto!
Ecco a voi delle "Rosette di cioccolato" golosissime e di gran scena!


Se le fate anche di cioccolato bianco, il gioco cromatico nel vassoio diventa ancora piu' accattivante!
Provatele!



12 marzo 2014

D&D MASO SASSO - tra ottima cucina e relax



Con questo sole cosi' bello e luminoso, dopo giorni di pioggia non posso fare a meno di viaggiare con la mente.Desiderare di essere altrove a godermelo tutto. La mente vola...vola....e dentro me si sente la voglia di essere in un posto ben preciso.Un posto MERAVIGLIOSO!
Un posto con le alte montagne dietro e una stupenda veduta su tutta Vallagarina e la citta' di Rovereto. Immerso nel verde e nei vigneti, con il sole che lo bacia la maggior parte del tempo....un posto favoloso! Sto parlando della locanda
 "D&D Maso Sasso"
Un luogo stupendo in cui stare in pace e sereni, lasciandoci coccolare da ottimo cibo, un paesaggio incantevole, e persone deliziose. E' a 10min da tutto ma fuori dal caos e dalla confusione delle citta'.
Io AMO questo posto e non vedo l'ora di tornarci. In questa locanda c'e' sia servizio di B&B che di ristorazione sia interna(per i periodi freddi) che esterna.
La terrazza fuori e' spaziosissima, luminosa e ha una veduta strepitosa su tutta la vallata.
Ecco alcuno scorci:



 


 



Per rispetto delle persone che erano li a pranzo non ho fatto una foto alla terrazza apparecchiata ma spero che questa foto renda comunque.

Visto il posto mi son voluta viziare un po', pranzo in terrazza. Non e' un ristorante da pranzi abbondanti e da piatti straripanti. E' un ristorante che cura molto il prodotto, l'impiattamento e punta sicuramente sulla qualita'. Rapporto qualita' prezzo ci sta' tutto, fascia medio alta, ma per il servizio, la location e indubbiamente in cibo.....ci sta' tutta.
Pranzo in terrazza :
Salmerino con verdure, tortino dal cuore caldo.
Vasta gamma di pani sfiziosissimi gia' in tavola


i dettagli......
mamma mia ragazze! golosissimo!
 Dopo un pranzetto cosi' un buon caffe' in terrazza con vista valle......IL TOP!
La mia stanza:
Con arredamento misto tra rustico e tipico, molto curato nei dettagli, veramente accogliente e luminosa! bagno spaziosissimo e super pulito. Ho avuto la fortuna di avere quella sulla terrazza con veduta sulla valle.....UNO SPETTACOLO!




 

 La veduta:




Alcuni dettagli dalla mia stanza


 


 In un posto cosi' ditemi voi cme non si puo' stare bene? IMPOSSIBILE!
 
(qui ero ancora con i capelli rossicci)
Veduta di sera...spettacolo!
Una parentesi a parte va' per la colazione. Vi dico solo che la prima mattina mi son chiesta se fosse il mio tavolo visto che era imbandito per un "esercito"! Un sacco di roba! sia dolce che salata.
Per me che amo il salato la mattina una fortuna! non spesso si trova.
Ma bando alle chiacchere.....guardate voi stessi!


Come vedete la colazione dei campioni!
In fine, io consiglio caldamente questa locanda, soprattutto per un week di relax, coccole culinarie e immersi nel verde e nella pace, pur essendo a pochi minuti da varie citta'.
Un angolo di paradiso a due passi dal centro.
IO mi son trovata benissimo e non vedo l'ora di poterci ritornare!
LOCANDA MASO SASSO....
PROMOSSA!!!!!
Sulla via del ritorno