29 gennaio 2015

FIOR DI CARCIOFO E PRAGA


Ormai chi mi segue sa' che son in fase "pasta fresca" e sa' che son in fase di sperimenti vari!
Ultimo di questi, nel settore PASTA RIPIENA, questa e' la mia ultima creazione:
Fiorellini con ripieno di carciofi e prosciutto di Praga.
Il ripieno e' fatto con i carciofi trifolati, saltato i ravioli in padella nel fondo di cottura di questi e ho aggiungo pezzetti di Praga saltato in padella e resi croccanti.
Il gusto e' nonostante il Praga, delicatissimo e son veramente golosi!
Ma lasciamo parlare le foto




Allora che ne pensate? sono abbastanza golosi?





14 gennaio 2015

torta salata DELICATA

Ecco a voi una idea per una torta salata!
L'ho chiamata DELICATA, xche' ha tanti ingredienti ma tutti delicati.
Ho usato la besciamella xche' me ne era rimasta da una precedente preparazione e non volevo buttarla. Devo dire che anche se corposa come elemento non va' a contrastare ne a coprire il sapore degli altri elementi.
Fatemi sapere che ne pensate ;)

Spero che le foto rendano chiara la procedura



13 gennaio 2015

OGGI COME MI PETTINO!?

Non so' voi ma IO con questa umidita' non so' mai come tenere i capelli, mi spiego.....passo ore a sistemarbi per bene la piega e appena esco ZAC! mi si arriccia tutto!
E che nervosooooooooo
Quindi che fare? ricorro alla solita coda o alla solita cipolla fatta su' un po' cosi'?
Ok ma tutti i giorni cosi' sai che noia.....
Soluzione! ecco alcune idee capelli, soluzioni per come pettinarli, in alternativa alle solite prime due.
Ci sono idee sia per capelli corti che non. Io non sono una maestra in queste cose ma devo dire che alcune sono facilissime e di grande impatto visivo. cosi' facili che ci riesco pure io!
Ecco che ho scelto per voi dalla rete

























Come vedete ho lasciato nelle foto i nomi dei siti o i banner dove rivederle, magari entrandoci troverete anche altre cose che vi possono interessare.
Io come dicevo alcune le ho provate e devo dire son facili e veloci, soprattutto certi raccolti. Fatemi sapere se le fate anche voi e che ne pensate.
Un bacione a tutte!



12 gennaio 2015

TORTA DI MELE E YOGURT - senza burro-

E se dei tuoi amici vanno a farsi un week in val di Non?
E se per regalo ti portassero un cesto di mele buonissime?
Che si fa?
TORTAAAAAAAAAA
Io son una promotrice dei dolci fatti in casa per la colazione o le merende! decisamente molto meglio delle merendine piene di conservanti, che son loro alla fine a farci piu' male che gli zuccheri vari!
Se poi trovi una ricetta con yogurt, olio senza burro? Ottimo! qualche rimorso in meno mentre si mangia questa torta buonissima!
Ecco il risultato!

Come scritto perfetta per colazioni, merende, non tanto come fine pasto ma per un Te' con le amiche, magari accompagnata con un ricciolo di panna (vedi foto) o una pallina di gelato.....PERFETTA!
Farete un figurone e sicuramente cucinerete una cosa sanissima!




INFO UTILI:



11 gennaio 2015

SFIZI DELLA DOMENICA

Ciao ragazze! faccio questo post al volo!
Vi metto tre idee golose e sfiziose per la Domenica.
Spero vi piacciano! fatemi sapere!




Buona Domenica a tutte!








10 gennaio 2015

ATTREZZI PER LA CUCINA GENIALI!!!!!



Visto il successo della scorsa gallery riguardante un elenco di attrezzi utili, divertenti e geniali che possono darci una mano in cucina e a cucinare, eccone un'altra che spero troviate ancora interessante!!! Stavolta pero' so dove potete trovarli,questi TANTI ALTRI!
Alla fine del post ho messo il link :)
































Come vi dicevo stavolta "ho fatto i compiti" e so' dirvi dove si possono trovare la maggior parte di questi! ecco il sito





Spero di esservi stata di aiuto!